Sweetie, apelsin och kumquat i marinad
betygsatt 0 av 5. 0 röster.
Smaksätt den goda frukten och den blir extra fin att servera.
Tillagningstid: 15 minuter
4 portioner
Gör så här
- Koka vatten, socker och krydda i en kastrull tills sockret löst sig. Låt svalna.
- Skala och skär sweetie och apelsin så även det vita följer med. Skär fruktköttet i hinnfria klyftor och sedan i bitar. Borsta kumquaten i hett vatten och skär den sedan i tunna skivor med skalet kvar. Skala eventuellt äpplena och skär dem i bitar.
- Blanda frukten i en skål och häll över lagen. Låt gärna stå och dra några timmar i kylen.
Servering
Servera gärna med en klick matyoghurt eller glass.
