Snittar med pancetta, fetaostkräm och fikonmarmelad
betygsatt 3 av 5. 7 röster.
Lyxiga snittar med krispig pancetta, krämig fetaostkräm och söt fikonmarmelad – perfekta som eleganta tilltugg till festen eller minglet.
Tillagningstid: 20 min
12 stycken
Gör så här
- Skiva baguetten i 12 skivor och stek i olja. Mosa ihop fetaost och gräddfil med en gaffel.
- Skiva bort eventuella kanter och skär pancettan i skivor. Stek knaprig i torr panna. Låt rinna av på hushållspapper.
- Bred krämen på bröden och toppa med fikonmarmelad och pancetta. Garnera med persilja och servera.
1 kommentarer
2025-11-30
Hej! 2 msk olivolja för 12 skivor baguette? Alldeles för snålt. Ös på med olivolja.
Liknande recept
Ingredienser
- 200 g pancetta i bit
- 1 baguette
- 2 msk olivolja
- 150 g fetaost
- 1 dl gräddfil
- 1 dl fikonmarmelad
- persilja till garnering