Skördegryta med korv
betygsatt 3 av 5. 14 röster.
Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Gör så här
- Skär korven i skivor. Skala rotsaker och potatis och skär dem och purjon i ca 2 cm bitar.
- Koka upp buljong och lagerblad. Lägg i alla grönsakerna och koka dem knappt mjuka, ca 10 minuter. Lägg i korven och koka ytterligare ca 5 minuter tillsrotsakerna är mjuka. Strö över persiljan.
Servering
Servera med senap och grovt bröd.
0 kommentarer
Liknande recept
25 minbetygsatt 5 av 5. 2 röster.
- 20 minuter
betygsatt 4 av 5. 6 röster.
- 35 minuter
betygsatt 3 av 5. 3 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 400 g Änglamark korv, t ex falukorv, chorizo, kabanoss
- 300 g Änglamark kålrot
- 2 Änglamark morot
- 100 g rotselleri
- 5 Änglamark potatisar
- 1 Änglamark purjolök
- 6 dl Änglamark grönsaksbuljong av tärning
- 1 lagerblad
- 1 dl Änglamark persilja, klippt