Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Rulle med skinka och ädelostkräm

betygsatt 3 av 5. 3 röster.

Matigt och vackert innan man går loss på sötsakerna.
Tillagningstid: 20 min + tid i frysen
20 stycken

Gör så här

  1. Lägg ut en stor bit plastfolie. Lägg skinkskivorna omlott till en rektangel på plasten.
  1. Blanda ädelost och färskost. Bred ut blandningen i ett jämnt lager på skinkskivorna.
  1. Rulla ihop skinkan från långsidan så tajt det går med hjälp av plastfolien. Lägg rullen i frysen ca 30 min.
  1. Ta bort plastfolien och rulla i smulade rosépepparkorn och gräslök. Skär ca 2 cm tjocka skivor med en vass kniv.

Tips

tipauthor

När man har gjort julskinkan är det gott att använda tunna skivor av den till rullarna.

Sara Begner, Chef för Coops provkök

Dela detta recept!
Det måste vara Kronfågel.

0 kommentarer

Logga in

Liknande recept

Rulle med skinka och ädelostkräm

Ingredienser

  • 300 g stora skivor skinka
  • 100 g krämig ädelost
  • 100 g neutral färskost
  • 1 msk rosépeppar
  • 2 msk färsk gräslök, finstrimlad