Rostad morotsröra med chèvre, vitlök och knäckebröd
betygsatt 4 av 5. 3 röster.
Rostad morot, chèvreost och vitlök ger smak till den här goda röran som klickas på bitar av knäckebröd. Passar lika bra som fredagsmys, före maten som drinktilltugg eller framemot småtimmarna som snacks.
Tillagningstid: 15 min
6 portioner
Gör så här
- Stek morötter och vitlök i olja tills morötterna mjuknat, låt svalna.
- Smula ner chèvreosten i gräddfilen och blanda i morötter och timjan.
- Fördela röran på bitar av knäckebröd och garnera med timjan.
Servering
Servera med Fäbodknäcke!
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 150 g morot julienne, Hackat & Klart
- 1 vitlöksklyfta, finriven
- 1 msk olivolja, till stekning
- 150 g chèvre
- 1 dl gräddfil
- 2 msk finhackad färsk timjan
- knäckebröd, gärna Fäboknäcke
- timjan, till garnering