Rödbetor med fetaost
betygsatt 3 av 5. 21 röster.
Söta rödbetor tillsammans med salt fetaostkräm är en god kombination. Perfekt som tillbehör eller del av buffébordet.
Tillagningstid: 20 minuter
6 bufféportioner
Gör så här
- Koka rödbetorna tills de är mjuka i saltat vatten. Gnid av skalet och skär rödbetorna i klyftor.
- Mixa ihop fetaost med crème fraiche till en slät kräm. Klicka fetaostkrämen på rödbetorna, ringla över olivolja och dra ett varv med pepparkvarnen vid servering.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g rödbetor
- Fetaostkräm:
- 150 g fetaost
- 1 dl crème fraiche
- nymalen svartpeppar