Rödbetshummus med pecorino

Rödbetshummus med pecorino

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(11)

Vackert rosa hummus passar tillexempelvis en sommarbuffé. Recept av Liselotte Forslin

Tillagningstid: 15 min
4 portioner
  • 400 g kokta kikärtor, sköljda (på burk) (bruttovikt).
  • 200 g färdigkokta rödbetor
  • 2 tsk mald koriander
  • 2 tsk mald spiskummin
  • 40 g pecorinoost, finriven
  • 1 dl olivolja
  • 1 tsk salt
  • Till servering
  • 0.5 kruka färsk koriander
  • rostade solrosfrön
  • rostade pumpakärnor

Gör så här

  1. Mixa allt till hummusen i enmatberedare monterad medknivblad. Garnera med färskkoriander och gärna rostadefrön vid servering.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Dolores

2021-04-12

Kalasgott men skippa spiskummin

Rödbetshummus med pecorino
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 400 g kokta kikärtor, sköljda (på burk) (bruttovikt).
  • 200 g färdigkokta rödbetor
  • 2 tsk mald koriander
  • 2 tsk mald spiskummin
  • 40 g pecorinoost, finriven
  • 1 dl olivolja
  • 1 tsk salt
  • Till servering
  • 0.5 kruka färsk koriander
  • rostade solrosfrön
  • rostade pumpakärnor

Rödbetshummus med pecorino

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(11)

Vackert rosa hummus passar tillexempelvis en sommarbuffé. Recept av Liselotte Forslin

Tillagningstid: 15 min
4 portioner

Gör så här

  1. Mixa allt till hummusen i enmatberedare monterad medknivblad. Garnera med färskkoriander och gärna rostadefrön vid servering.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Dolores

2021-04-12

Kalasgott men skippa spiskummin