Crostini med mozzarella och grillad paprika

Crostini med mozzarella och grillad paprika

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(0)

Härliga crostinis med massor av sälta och smak. Recept av Liselotte Forslin

Tillagningstid: 15 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
  • 1 baguette, 20 små skivor
  • olivolja
  • flingsalt
  • 1 mozzarella
  • 125 g mozzarella
  • 200 g strimlad grillad paprika
  • 80 g sardellfiléer, 10 - 20 stycken
  • basilika eller oreganoblad
  • nymalen svartpeppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Fördela brödskivorna på en plåt och ringla över lite olja. Smula överlite salt och rosta bröden tillfin färg, ca 4 min.
  2. Bryt mozzarellan i 20 små bitar. Fördela paprikastrimlor, mozzarella och en eller en halv sardellfilé ovanpå bröden. Toppa med örter och dra några varv med pepparkvarnen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Crostini med mozzarella och grillad paprika
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 1 baguette, 20 små skivor
  • olivolja
  • flingsalt
  • 1 mozzarella
  • 125 g mozzarella
  • 200 g strimlad grillad paprika
  • 80 g sardellfiléer, 10 - 20 stycken
  • basilika eller oreganoblad
  • nymalen svartpeppar

Crostini med mozzarella och grillad paprika

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(0)

Härliga crostinis med massor av sälta och smak. Recept av Liselotte Forslin

Tillagningstid: 15 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Fördela brödskivorna på en plåt och ringla över lite olja. Smula överlite salt och rosta bröden tillfin färg, ca 4 min.
  2. Bryt mozzarellan i 20 små bitar. Fördela paprikastrimlor, mozzarella och en eller en halv sardellfilé ovanpå bröden. Toppa med örter och dra några varv med pepparkvarnen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!