Din varukorg är tom

Risgrynsgröt

Name: Risgrynsgröt
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 3 dl vatten; 1 1/2 dl grötris; 2 kanelstänger; 7 dl mjölk (3 %); 1/2 tsk salt; kanel och mjölk

betygsatt 4 av 5. 13 röster.

1,1 kg CO₂ ekv / portion

Risgrynsgröt är en klassisk julgröt som är för god för att inte ätas året om. Låt den puttra på spisen medan du hittar på annat emellan, den långa väntan är väl värt besväret!

Tillagningstid: 40 minuter

4 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Häll vattnet i en rymlig, tjockbottnad kastrull, gärna med non stick-yta. Tillsätt ris, kanelstänger och salt.

Koka upp och låt sjuda under lock på låg värme ca 10 min. Häll i mjölken och låt småputtra under lock ca 30 min. Rör om då och då.

Häll i mer mjölk om gröten blir för tjock och smaka av under tiden så att du får den konsistens du föredrar. Tänkt på att riskornen efterkokar lite när du tagit kastrullen från plattan.