Ramslökspesto
betygsatt 3 av 5. 68 röster.
Pesto på ramslök är enkel att göra och passar perfekt som tillbehör till både kött och fisk. Den gröna färgen gör den dessutom både färggrann och tilltalande.
Tillagningstid: 5 minuter
2.5 dl
Gör så här
- Lägg samtliga ingredienser i en mixer eller matberedare och kör slätt.
- Späd eventuellt med lite kokande vatten om peston känns för tjock.
- Peston håller cirka en vecka i kylskåp.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 100 g ramslök ca 20 blad (eller rucola eller salladslök)
- 25 g pinjenötter
- nymalen svartpeppar
- 1 dl olivolja
- 50 g grovriven pecorinoost eller parmesanost
- ev lite kokande vatten
- salt