Proteinscones med havregryn
betygsatt 3.3 av 5. 20 röster.
Njut av saftiga glutenfria proteinscones utan mjöl - med havregryn, ägg och cottage cheese. Lite mer näringstäta än vanliga scones och perfekta som frukostfrallor, mellanmål eller till soppan. Använd glutenfria havregryn för att undvika spår av gluten.
Tillagningstid: 20 min
Ugnstemperatur: 200º
12 stycken
Gör så här
- Blanda ihop med slev eller kör med mixerstav. Klicka ut 12 högar på en plåt med bakplåtspapper och strö över sesamfrön.
- Grädda mitt i ugnen i 15 min.
Servering
Färskost och marmelad är gott till.
Tips från Coops provkök
Scones över? Frys in och värm i ugnen innan servering så blir de nästan som nybakade.
Sara Begner, matinspiratör Coop
2 kommentarer
Coop
2026-01-09
Hej Linn, De är toppade med sesamfrön! Om du menar topping som i pålägg så är det färskost och marmelad på bilden.
Linn
2026-01-09
Vad är toppingen för något?
Liknande recept
40 minbetygsatt 5 av 5. 7 röster.
- 5 min + 6 tim
betygsatt 4.8 av 5. 4 röster.
- 5 min + 6 tim
betygsatt 4.8 av 5. 4 röster.
- 10 min + 4 tim
betygsatt 4.7 av 5. 3 röster.
- 25 minuter
betygsatt 3.7 av 5. 100 röster.
- 30 minuter
betygsatt 3.9 av 5. 118 röster.
Ingredienser
- 1 liter (glutenfria) havregryn
- 500 g keso
- 7 ägg
- 1 tsk salt
- 2 tsk bakpulver
- 3 msk sesamfrö