Pizza med prosciutto och potatis
betygsatt 3 av 5. 16 röster.
Med lite enkla knep har du pizzan klar på 30 minuter. Lyxa till den med lite lufttorkad skinka och mozzarella.
Tillagningstid: 30 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Gör 4 portionspizzor eller 1 stor. Bred på tomatsåsen i ett jämt lager över pizzabottnen. Blanda potatis och svamp med salt, peppar och örtkryddor. Fördela blandningen över tomatsåsen.
- Lägg ut prosciuttoskivorna. Strö över mozzarellan.
- Grädda i 225º varm ugn 10-15 minuter eller tills pizzan ser gyllengul och knaprig ut.
1 kommentarer
2012-06-28
Ska genast göras!!Blev jätteinspirerad .
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 680 g färdig pizzadeg
- 400 g färdig tomatsås
- 5 kokta, skivade potatisar,
- 100 g skivade champinjoner eller annan svamp
- 2 krm grovmald svartpeppar
- 1/2 dl rosmarin- och timjanblad
- 100 g prosciutto eller 200 g rökt kalkon
- 100 g grovriven mozzarella
- Vitkålssallad:
- 200 g finstrimlad vitkål
- 1 msk olivolja
- 2 msk vatten