Pastasås med morötter och linser
  • Tid 30 min

Pastasås med morötter och linser

2.55 (33 betyg)

Smyg ner lite linser i såsen och gör pastan snäppet nyttigare och smakrikare.

  • Tillagningstid 30 min
  • Ingredienser 11

Ingredienser

4 portioner
  • 1 hackad rödlök
  • 2 grovrivna morötter
  • 1 msk rapsolja
  • 5 dl vatten
  • 400 g krossade tomater
  • 1.5 dl röda linser
  • 1 grönsaksbuljongtärning
  • 1 tsk basilika eller oregano
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 0.5 tsk salt
  • 1 krm peppar
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Fräs löken mjuk i lite olja. Häll i vattnet. Tillsätt morötter, tomater, linser, buljongtärning och kryddor. Rör om och koka upp. Koka under lock på svag värme cirka 20 minuter. Rör ner grädden. Smaka av med salt och peppar.

Sätt ett betyg

1 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Lilleva

    Glöm inte att köra såsen med mixer före servering. Toppa det hela med klippt persilja. Då blir det mycket bättre!