Din varukorg är tom

Påsktårta med hallon

Name: Påsktårta med hallon
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Cuisine: Barnfamilj
Ingredients: 1 köpt tårtbotten (340g), bara 2/3 går åt; 2 marängbottnar; 400 g tinade frysta hallon; 300 g vit choklad; 3 dl vispgrädde; 3 dl matyoghurt (10%); marsipanägg; marsipankycklingar; hallonremmar; chokladägg

betygsatt 4 av 5. 19 röster.

Enkelt påsktårta med marängbotten, hallon och vit chokladmousse. Garnera tårtan med marsipanägg, kycklingar och påskgodis så blir den riktigt påskig och fin!

Tillagningstid: 20 min + 30 min att svalna

12 portioner

Gör så här

Håll skärmen tänd

Börja med chokladmoussen. Bryt chokladen i mindre bitar och lägg i en bunke.

Värm grädden och häll den över chokladen. Rör om tills chokladen smält och du har en slät kräm. Ställ bunken i frysen tills den är riktigt kall, ca 30 min.

Vit chokladmousse

Vispa chokladgrädden tjock och fluffig med elvisp. Vänd ner yoghurten och rör till en jämn smet. Skär till 2 av de mjuka tårtbottnarna så att de är lika stora som marängbottnarna.

Varva tårtbotten, hallon, marängbotten och chokladmousse två gånger. Spara chokladmousse så att det räcker att täcka hela tårtan.

Garnering

Bred ut chokladmousse jämnt runt hela tårtan med en slät spatel. Garnera med hallonremmar, marsipanägg och kycklingar. Servera direkt. Kan stå kallt ett par timmar till servering men då mister marängbottnarna frasighet.

Lägg i inköpslista

Fler recept till påsk

Godaste påskmaten

Här finns recept på allt från klassisk påskmat till nya spännande rätter, påskgodis och påsktårta. Glad påsk!

Påsktårta

Påsktårtan är påskens höjdpunkt! Vi har recept på både enkla och vackra påsktårtor som alla kan lyckas med.

Påskgodis

Gör hemgjort påskgodis! Marsipankycklingar, fågelbon och roliga harpluttar att lägga i påskägget och fina praliner till kaffet.

15 kommentarer

Logga in

Eva

2016-03-25

Om man vispar turkisk yoghurt så blir den rinnig! Det står att man ska blanda i den inte vispa.

Sara

2015-04-09

Viktigt att man använder 10% turkisk el grekisk yoghurt, annars blir den rinnig.

Martha

2014-05-07

Jag använd recepten av chockladmousse till min son kallas fester i familjen och med vänner. I den första lyckades inte. Jag varmade för lång grädden men andra gången blev perfekt och supergott. Det var också mina första tårtor att baka 👍 och jag lyckades bäst i andra försök. Man lär sig från sina fel

Linda

2014-04-23

Värm grädden men låt den INTE koka. Ta 180 g choklad och 3 dl grädde. Låt stå kallt i kyl över natten innan du vispar då blir det garanterat krämigt.

Visar 4 kommentarer.