Pannbiff med grönpeppar och persilja

Pannbiff med grönpeppar och persilja

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(12)

Biffar i tortillabröd med gräddkokt spetskål.

Tillagningstid: 35 minuter
4 portioner
  • 500 g nötfärs
  • 0.5 riven gul lök
  • 2 kokta, kalla och rivna potatisar
  • 0.5 dl hackad persilja
  • 1 ägg, endast gulan
  • 1 tsk grönpeppar
  • 2 msk olivolja
  • 320 g spetskål
  • 2 dl grädde
  • 4 tortillabröd
  • 0.5 tsk salt

Gör så här

  1. Blanda ihop färs, lök, potatis, persilja, ägg, salt och grönpeppar till en smet.
  2. Forma till 8 små biffar, ca 2 cm tjocka.
  3. Hetta upp en stekpanna med olja och stek biffarna ca 3 min per sida.

Spetskål

  1. Lägg kål, grädde och salt i en kastrull med lock. Låt sjuda på svag värme tills den är mjuk.
  2. Värm bröden någon sekund i mikron och fyll med kål och biffar.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2013-04-15

@Per Tack för att du uppmärksammade oss på felet.

Per

2013-04-13

Hur smular man grädde?

Tessan

2013-04-12

Svårt att smula olivoljan och grädden bara..

Pannbiff med grönpeppar och persilja
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 500 g nötfärs
  • 0.5 riven gul lök
  • 2 kokta, kalla och rivna potatisar
  • 0.5 dl hackad persilja
  • 1 ägg, endast gulan
  • 1 tsk grönpeppar
  • 2 msk olivolja
  • 320 g spetskål
  • 2 dl grädde
  • 4 tortillabröd
  • 0.5 tsk salt

Pannbiff med grönpeppar och persilja

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(12)

Biffar i tortillabröd med gräddkokt spetskål.

Tillagningstid: 35 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Blanda ihop färs, lök, potatis, persilja, ägg, salt och grönpeppar till en smet.
  2. Forma till 8 små biffar, ca 2 cm tjocka.
  3. Hetta upp en stekpanna med olja och stek biffarna ca 3 min per sida.

Spetskål

  1. Lägg kål, grädde och salt i en kastrull med lock. Låt sjuda på svag värme tills den är mjuk.
  2. Värm bröden någon sekund i mikron och fyll med kål och biffar.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2013-04-15

@Per Tack för att du uppmärksammade oss på felet.

Per

2013-04-13

Hur smular man grädde?

Tessan

2013-04-12

Svårt att smula olivoljan och grädden bara..