Muffinspannkakor

Muffinspannkakor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(38)

Dessa muffinspannkakor är hur goda som helst och är snabba att göra. Passar utmärkt som mellis eller fika. Recept ur kokboken: Snabbt, gott och billigt av Jenny Warsén.

Tillagningstid: 20 min
Ugnstemperatur:200º
10 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 50 g smör
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 dl mjölk
  • 0.5 tsk salt
  • 3 ägg
  • Till servering
  • vispad grädde
  • sylt, gärna jordgubbssylt
  • florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Smält smöret. Pensla ca ¼ av smöret i ca 10 muffinsformar. Vispa ihop mjöl, mjölk och salt till en slät smet. Tillsätt resten av det smälta smöret och vispa ner ett ägg i taget.
  2. Fyll formarna till hälften med smet. Grädda mitt i ugnen 12–15 min, muffinspannkakorna ska få fin färg och pösa upp rejält i formarna. Servera med grädde och sylt, pudra över florsocker.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Frida

2020-08-21

Roliga att göra tillsammans, men inte särskilt mättande (min 2-åring åt 6 st... med bärkompott dock och inte sylt och grädde)

Muffinspannkakor
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 50 g smör
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 dl mjölk
  • 0.5 tsk salt
  • 3 ägg
  • Till servering
  • vispad grädde
  • sylt, gärna jordgubbssylt
  • florsocker

Muffinspannkakor

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(38)

Dessa muffinspannkakor är hur goda som helst och är snabba att göra. Passar utmärkt som mellis eller fika. Recept ur kokboken: Snabbt, gott och billigt av Jenny Warsén.

Tillagningstid: 20 min
Ugnstemperatur:200º
10 stycken
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200°. Smält smöret. Pensla ca ¼ av smöret i ca 10 muffinsformar. Vispa ihop mjöl, mjölk och salt till en slät smet. Tillsätt resten av det smälta smöret och vispa ner ett ägg i taget.
  2. Fyll formarna till hälften med smet. Grädda mitt i ugnen 12–15 min, muffinspannkakorna ska få fin färg och pösa upp rejält i formarna. Servera med grädde och sylt, pudra över florsocker.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Frida

2020-08-21

Roliga att göra tillsammans, men inte särskilt mättande (min 2-åring åt 6 st... med bärkompott dock och inte sylt och grädde)