Din varukorg är tom

Mintchokladkaka med polkaströssel

Name: Mintchokladkaka med polkaströssel
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: Bakverk
Ingredients: 200 g rumsvarmt smör; 4 dl strösocker; 4 ägg; 3 dl vetemjöl; 1 dl kakao; 1 tsk bakpulver; 1 tsk vaniljsocker; 100 g mörk choklad med mintcrisp; 100 g krossade Mariannekarameller; 1 msk smör; 2 msk ströbröd; 100 g mörk choklad med mintcrisp; 1 dl grovt krossade polkagrisar

betygsatt 3 av 5. 56 röster.

Mintkarameller och krossade polkagriser tillsammans med mintchoklad gör den här kakan supergod.

Tillagningstid: 1 timme

Ugnstemperatur: 175º

10 bitar

Gör så här

Håll skärmen tänd

Sätt ugnen på 175°. Vispa smör och socker pösigt med elvisp. Vispa i äggen ett i taget. Blanda de torra ingredienserna i en bunke. Smält chokladen i vattenbad.

Vispa ner den smälta chokladen och de torra ingredienserna i smörsmeten. Vispa inte mer än nödvändigt. Vänd ner de krossade karamellerna. Smörj och bröa en rund kakform med löstagbar kant, cirka 20 centimeter i diameter. Häll smeten i formen och grädda mitt i ugnen 40-45 minuter.