Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Melonsallad till efterrätt

betygsatt 3 av 5. 3 röster.

Bjud på en frisk melonsallad med kolasås av kondenserad mjölk till efterrätt. Kolasåsen kokar sig själv i burken och under tiden förbereder du salladen som bara blir godare av att få stå och dra åt sig myntasmaken.
Tillagningstid: 4 timmar
4 portioner

Gör så här

    Melonsallad

    1. Blanda melonbitarna med myntan. Servera med kryddig kolasås.

    Kryddig kolasås

    1. Ställ burken med kondenserad mjölk i en kastrull och täck med vatten. Koka i cirka 3 timmar under lock. Se till att burken är täckt med vatten under kokningen. Den kondenserade mjölken blir efter kokning en god kolasås. Ta upp burken och låt den svalna en stund innan den öppnas.
    1. Smält smöret i en kastrull, tillsätt kryddorna och låt dem fräsa i smöret i en minut. Blanda kryddblandningen med kolasåsen. Servera.
    Dela detta recept!

    0 kommentarer

    Logga in

    Liknande recept

    Melonsallad till efterrätt

    Ingredienser

    Ingredienserna är nu anpassade för 4 portioner
    Antal portioner
    • 0,25 vattenmelon, i bitar
    • 1/2 galiamelon, i bitar
    • 1/2 cantaloupemelon, i bitar
    • 1/2 kruka grovhackad mynta
    • Kryddig kolasås:
    • 1 burk kondenserad mjölk
    • 1 msk smör
    • 1/2 tsk mald anis
    • 1 tsk stöttad eller mald kardemumma
    • 3 st stötta kryddnejlikor