Marinera fläskkött

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(19)

Tre enkla utsökta marinader, lätta att variera.

Tillagningstid: 20 minuter
1 sats
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • Kinesisk marinad:
  • 0.5 dl soja
  • 0.5 dl honung
  • 1 msk chilisås
  • 0.5 dl vinäger
  • Ananas-marinad:
  • 2 dl ananasjuice
  • 2 msk flytande honung
  • 2 msk soja
  • 2 krossade vitlöksklyftor
  • 2 tsk timjan
  • 1 tsk koriander
  • Coca-Cola marinad:
  • 1 burk coca-cola
  • 1 apelsin, rivet skal och ca 1 dl saft
  • 0.5 dl rödvinsvinäger
  • 1 tsk rosmarin
  • 0.5 tsk ingefära
  • 1 tsk krossad svartpeppar
  • 2 krossade vitlöksklyftor

Gör så här

  1. Fläskkött marineras 2-3 timmar i kylskåp och rumstempereras före grillningen. Skivor av karré, kotlett och skinka grillas 3-4 minuter på varje sida. Tjockskurna revbensspjäll, skinkstek och flintastek grillas 15-20 minuter på varje sida, vänd köttet flera gånger.
  2. Kinesisk marinad: Passar till revbensspjäll, fläskkarré, skinka , och räcker till ca 1 kg kött.
  3. Ananas-marinad: Passar till fläskkarré, fläskkotlett, och räcker till ca 1 kg kött.
  4. Coca-Cola marinad: Passar till t ex flintastek, och räcker till ca 1,5 kg kött.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Yoghurtsås med rödbetor, äpple och pepparrot till kalvsylta

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Fruktkompott med ingefära och lime

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Ugnsbakad citrus med snötäcke

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Black bean muffins med apelsinfrosting

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Salsa med lingon och äpple

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Gravad lax med rosépeppar

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Sallad med rostade morötter och belugalinser

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Coleslaw med rödkål

Betyg
Betyg
(6)
17 st
  • Ingredienser (17)
  • Kinesisk marinad:
  • 0.5 dl soja
  • 0.5 dl honung
  • 1 msk chilisås
  • 0.5 dl vinäger
  • Ananas-marinad:
  • 2 dl ananasjuice
  • 2 msk flytande honung
  • 2 msk soja
  • 2 krossade vitlöksklyftor
  • 2 tsk timjan
  • 1 tsk koriander
  • Coca-Cola marinad:
  • 1 burk coca-cola
  • 1 apelsin, rivet skal och ca 1 dl saft
  • 0.5 dl rödvinsvinäger
  • 1 tsk rosmarin
  • 0.5 tsk ingefära
  • 1 tsk krossad svartpeppar
  • 2 krossade vitlöksklyftor

Marinera fläskkött

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(19)

Tre enkla utsökta marinader, lätta att variera.

Tillagningstid: 20 minuter
1 sats
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Fläskkött marineras 2-3 timmar i kylskåp och rumstempereras före grillningen. Skivor av karré, kotlett och skinka grillas 3-4 minuter på varje sida. Tjockskurna revbensspjäll, skinkstek och flintastek grillas 15-20 minuter på varje sida, vänd köttet flera gånger.
  2. Kinesisk marinad: Passar till revbensspjäll, fläskkarré, skinka , och räcker till ca 1 kg kött.
  3. Ananas-marinad: Passar till fläskkarré, fläskkotlett, och räcker till ca 1 kg kött.
  4. Coca-Cola marinad: Passar till t ex flintastek, och räcker till ca 1,5 kg kött.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Yoghurtsås med rödbetor, äpple och pepparrot till kalvsylta

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Fruktkompott med ingefära och lime

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Ugnsbakad citrus med snötäcke

Betyg
Betyg
(1)
Spara recept

Black bean muffins med apelsinfrosting

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Salsa med lingon och äpple

Betyg
Betyg
(2)
Spara recept

Gravad lax med rosépeppar

Betyg
Betyg
(14)
Spara recept

Sallad med rostade morötter och belugalinser

Betyg
Betyg
(6)
Spara recept

Coleslaw med rödkål

Betyg
Betyg
(6)