Lax med fyllning
betygsatt 3 av 5. 28 röster.
Snabb lax i ugn! Smaksätt laxen med det du gillar mest t ex tapenade, fetaost eller röd pesto.
Tillagningstid: 20 minuter
Ugnstemperatur: 175º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Dela laxen. Salta och peppra. Sätt in laxbitarna i ugnen cirka 12-13 minuter.
- Smaksätt eventuellt laxen, gör då ett snitt längs med laxbiten och fyll den med önskad smaksättning.
3 kommentarer
2014-11-05
Jag serverade med bottenfärg från en gammal snipa från -47' kittlade störtskönt i kistan asså.... Pröva också fernissa som sås, klart uppfriskande...
2013-08-05
Det är jättegott! Men: Det finns en veckomeny "Må Bra". Där finns den här laxen med varje tisdag. Varför?
2013-07-06
Jättebra med mattips till mailen. funkar bra.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 600 g laxfilé
- 1/2 tsk svartpeppar
- 1 tsk salt
- Förslag på smaksättning:
- 4 msk tapenade eller
- 150 g fetaost + 2 msk bladpersilja eller
- 150 brie eller
- 4 msk röd pesto + 2 msk bladpersilja eller
- 150 färskost med pepparrot + finrivet skal från1 citron eller
- 4 msk grön pesto + 0,5 dl hackad färsk basilika eller
- 2 msk grillkrydda