Kycklingklubbor och broccoli med bönmos
betygsatt 3 av 5. 133 röster.
Marinerade kycklingklubbor som tillagas i ugnen och serveras med ett mos på bönor, vitlök och citron.
Tillagningstid: 50 min
Ugnstemperatur: 200º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ingredienserna till marinaden. Pensla kycklingklubborna med marinaden och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
- Skär av toppen av vitlöken till bönmoset och ställ på plåten. Tillaga mitt i ugnen tills kycklingen är genomstekt, ca 40 min.
- Lägg broccolin runt kycklingen på plåten när ca 15 min återstår, ringla över olja och salta.
- Värm bönor och olja i en kastrull. Pressa i den ugnsrostade vitlöken. Mixa slätt och smaka av med citronsaft och salt. Vänd i persilja.
- Servera kycklingen med broccoli och bönmos.
9 kommentarer
2026-03-20
Godaste jag vet just nu!
2025-11-01
Super good!
2025-09-30
Fråga, ska det vara 1 dl olja till bönorna.
2025-05-08
mmmömmmmmmmmmmmmmlmömommmmlmmmmmmmmmmmlmmmmmmmmmmlmmmmlmmmmmmmmmmmmmm mmlmmmmmmmmmmnmmmmm.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 kycklingklubbor
- 500 g broccoli, i buketter
- 2 msk olivolja
- 1/2 tsk salt
- Marinad
- 2 msk olivolja
- 1/2 citron, finrivet skal och saft
- 1/2 msk flytande honung
- 1 tsk torkad salvia
- 1 tsk salt
- 1/2 tsk svartpeppar
- Bönmos
- 1 hel vitlök
- 400 g kokta vita bönor, sköljda (bruttovikt)
- 1 dl olivolja
- 1/2 citron, saft
- salt
- 1 dl hackad persilja