Kyckling
Kyckling passar till vardag som fest och är enkelt att laga. Våra recept visar hur du lyckas med kyckling!
Kycklinggryta med svamp
betygsatt 3 av 5. 23 röster.
Snabblagad krämig kycklinggryta med svamp och zucchini som passar perfekt till vardagsmiddag.
Tillagningstid: 35 min
4 portioner
Gör så här
- Koka riset enligt anvisning på förpackningen. Hetta upp olja i en stekpanna och stek kycklingen till fin färg. Salta och peppra.
- Bryn zucchini, svamp och lök i en kastrull. Häll i vatten, buljongtärning och grädde och låt sjuda 5–10 min.
- Mixa såsen slät och lägg tillbaka kycklingen. Låt sjuda ytterligare 5 min. Strimla sockerärterna och toppa grytan med dem vid servering.
5 kommentarer
2020-08-11
Helt okej smak men alldeles för mycket vätska. Blev mer än soppa än en gryta trots att det står i tidigare kommentar att ni har justerat mängden vatten. Hälften hade varit tillräckligt om ens det.
2019-09-22
Jättegott och väldigt enkel vardagsmat
Coop
2019-01-31
Hej! Mängden vatten är nu korrigerad till 4 dl. Lycka till! :)
2019-01-29
Alldeles för mycket vatten. Liknade en soppa och var långt ifrån krämig. Måste vara fel i receptet.
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 dl ris
- 1/2 msk neutral olja
- 500 g kycklingfilé tunnskivad
- 1/2 tsk svartpeppar
- 150 g zucchini, skalad och tärnad
- 100 g champinjoner, skivade
- 1 gul lök, hackad
- 4 dl vatten
- 1 1/2 kycklingbuljongtärning
- 1 dl grädde
- Till servering
- sockerärter