Kyckling med sirapskål
betygsatt 4 av 5. 7 röster.
Lättlagad och god kyckling med smak av koriander.
Tillagningstid: 20 minuter
Ugnstemperatur: 225º
4 portioner
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°. Koka bulgur enligt förpackningen.
- Skär varje kycklingfilé i 4 avlånga bitar. Blanda resten av ingredienserna med kycklingen och lägg på en plåt med bakplåtspapper, inte för tätt. Stek mitt i ugnen ca 12 min.
Sirapsslungad vitkål
- Hetta upp en stekpanna med smör. Slunga vitkål, rödlök och sirap i pannan tills kålen fått fin färg. Smaka av med salt.
- Servera med bulgur och vitkål.
Tips
Yogurtmarinaden gör kycklinegn saftig - den kan gärna ligga och dra över natten.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 dl bulgur
- 4 kycklingfiléer
- Yoghurtmarinad:
- 2 dl matyoghurt (10%)
- 2 tsk malen koriander
- 1 lime, finrivet skal
- 1 1/2 msk riven, färsk ingefära
- 1 tsk salt
- Sirapsslungad vitkål:
- 1 msk smör
- 1/2 liter vitkål i små bitar
- 1 liten rödlök i klyftor
- 1/2 msk ljus sirap
- 0,25 tsk salt