Kanapé med räkor och potatis
  • Tid 10 min

Kanapé med räkor och potatis

0 (0 betyg)

Härliga små mandelpotatissnittar, perfekt som plockmat eller på julbordet.

  • Tillagningstid 10 min
  • Ingredienser 8

Ingredienser

4 portioner
  • 4 stora kokta och skalade mandelpotatisar
  • 1 dl crème fraiche
  • 1 msk dill
  • 0.5 finhackad röd lök
  • 1 krm salt
  • 0.5 krm vitpeppar
  • 100 g skalade räkor
  • 1 msk dillkvistar till garnering
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Skär potatisen i 2 cm tjocka skivor.

  2. 2

    Blanda créme fraiche, dill och rödlök. Smaka av med salt och peppar.

  3. 3

    Lägg crème fraicheröran på potatisskivorna. Toppa med räkor och dillkvistar.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar