Halloweenmuffins

Halloweenmuffins

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Läskiga muffins med mandelmassa, citron och kardemumma som toppas med glasyr och röd karamellfärg.

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:175º
8 stycken
  • 250 g mandelmassa, riven
  • 125 g smör, rumsvarmt
  • 2 ägg
  • 3 msk vetemjöl
  • 1 msk strösocker
  • 1 liten citron, finrivet skal
  • 0.5 tsk kardemummakärnor, mortlade
  • Glasyr
  • 3 dl florsocker
  • 2 msk vatten
  • röd hushållsfärg

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Vispa ihop alla ingredienser med elvisp till en jämn smet.
  2. Fördela i åtta muffinsformar med stadig kant, använd gärna en muffinsplåt. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Känn med provsticka. Låt svalna.
  3. Rör ihop florsocker med vatten och bred ut glasyren på muffinsen. Låt glasyren stelna och skär rivmärken med en kniv. Fyll rivmärkena med röd färg.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Halloweenmuffins
10 st
  • Ingredienser (10)
  • 250 g mandelmassa, riven
  • 125 g smör, rumsvarmt
  • 2 ägg
  • 3 msk vetemjöl
  • 1 msk strösocker
  • 1 liten citron, finrivet skal
  • 0.5 tsk kardemummakärnor, mortlade
  • Glasyr
  • 3 dl florsocker
  • 2 msk vatten
  • röd hushållsfärg

Halloweenmuffins

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(5)

Läskiga muffins med mandelmassa, citron och kardemumma som toppas med glasyr och röd karamellfärg.

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:175º
8 stycken

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Vispa ihop alla ingredienser med elvisp till en jämn smet.
  2. Fördela i åtta muffinsformar med stadig kant, använd gärna en muffinsplåt. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Känn med provsticka. Låt svalna.
  3. Rör ihop florsocker med vatten och bred ut glasyren på muffinsen. Låt glasyren stelna och skär rivmärken med en kniv. Fyll rivmärkena med röd färg.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!