Halloweenmuffins
betygsatt 4 av 5. 7 röster.
Läskiga muffins med mandelmassa, citron och kardemumma som toppas med glasyr och röd karamellfärg.
Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur: 175º
8 stycken
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Vispa ihop alla ingredienser med elvisp till en jämn smet.
- Fördela i åtta muffinsformar med stadig kant, använd gärna en muffinsplåt. Grädda mitt i ugnen ca 20 min. Känn med provsticka. Låt svalna.
- Rör ihop florsocker med vatten och bred ut glasyren på muffinsen. Låt glasyren stelna och skär rivmärken med en kniv. Fyll rivmärkena med röd färg.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 250 g mandelmassa, riven
- 125 g smör, rumsvarmt
- 2 ägg
- 3 msk vetemjöl
- 1 msk strösocker
- 1 liten citron, finrivet skal
- 1/2 tsk kardemummakärnor, mortlade
- Glasyr
- 3 dl florsocker
- 2 msk vatten
- röd hushållsfärg