Halloumiburgare grundrecept

Halloumiburgare grundrecept

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Halloumiburgare med tomat, sallad, picklad lök och chilimajonnäs som serveras med sötpotatispommes.

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner
  • 500 g sötpotatisfries
  • 400 g halloumi
  • 1 msk olivolja
  • 4 hamburgerbröd
  • 1 tomat, skivad
  • salladsblad
  • Picklad lök
  • 1.5 dl vatten
  • 0.75 dl strösocker
  • 0.5 dl ättiksprit (12 %)
  • 2 rödlökar, tunt skivade
  • Chilimajonnäs
  • 2 dl majonnäs
  • 1 msk srirachasås eller sambal oelek

Gör så här

  1. Tillaga sötpotatisen enligt anvisningen på förpackningen. Koka upp vatten, socker och ättiksprit och vänd ner löken i lagen.
  2. Rör ihop majonnäs och sriracha. Dela halloumin i två delar på längden. Stek i olja till fin färg på båda sidor.
  3. Fyll bröden med halloumi, picklad lök, tomat, salladsblad och chilimajonnäs. Servera burgarna med pommes och resten av chilimajonnäsen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Halloumiburgare grundrecept
12 st
  • Ingredienser (12)
  • 500 g sötpotatisfries
  • 400 g halloumi
  • 1 msk olivolja
  • 4 hamburgerbröd
  • 1 tomat, skivad
  • salladsblad
  • Picklad lök
  • 1.5 dl vatten
  • 0.75 dl strösocker
  • 0.5 dl ättiksprit (12 %)
  • 2 rödlökar, tunt skivade
  • Chilimajonnäs
  • 2 dl majonnäs
  • 1 msk srirachasås eller sambal oelek

Halloumiburgare grundrecept

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Halloumiburgare med tomat, sallad, picklad lök och chilimajonnäs som serveras med sötpotatispommes.

Tillagningstid: 30 min
Ugnstemperatur:225º
4 portioner

Gör så här

  1. Tillaga sötpotatisen enligt anvisningen på förpackningen. Koka upp vatten, socker och ättiksprit och vänd ner löken i lagen.
  2. Rör ihop majonnäs och sriracha. Dela halloumin i två delar på längden. Stek i olja till fin färg på båda sidor.
  3. Fyll bröden med halloumi, picklad lök, tomat, salladsblad och chilimajonnäs. Servera burgarna med pommes och resten av chilimajonnäsen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!