Grillade aprikoser med fetaostkräm
betygsatt 5 av 5. 2 röster.
Färska grillade aprikoser som serveras med en fetaostkräm, lufttorkad skinka och ruccola. Passar fint till sommarlunch och buffé!
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Gör så här
- Halvera och kärna ur aprikoserna. Grilla halvorna på direkt värme i 3–5 min.
- Rör ihop yoghurten med smulad fetaost. Smaka av med salt och peppar.
- Servera aprikoserna med lufttorkad skinka, fetaostcreme och rucola.
0 kommentarer
Liknande recept
20 minuterbetygsatt 3 av 5. 11 röster.
- 5 minuter
betygsatt 3 av 5. 41 röster.
- 25 min
betygsatt 4 av 5. 35 röster.
- 15 minuter
betygsatt 3 av 5. 12 röster.
- 15 minuter
betygsatt 4 av 5. 21 röster.
- 30 minuter
betygsatt 5 av 5. 1 röst.
Ingredienser
Antal portioner
- 500 g färska aprikoser
- 2 dl yoghurt 10%
- 150 g fetaost
- salt och svartpeppar
- 200 g lufttorkad skinka
- 70 g rucola