Grillad kryddig korv i pita med tzatziki
  • Tid 20 min

Grillad kryddig korv i pita med tzatziki

0 (0 betyg)

  • Tillagningstid 20 min
  • Ingredienser 11

Ingredienser

4 portioner
  • 4 tjocka eller 8 smala kryddiga korvar
  • 4 pitabröd (gärna tunna libanesiska pitabröd)
  • 150 g körsbärstomater
  • 0.5 rödlök i ringar
Tzatziki:
  • 0.5 gurka
  • 3 dl yoghurt 10%
  • 0.5 dl hackad dill
  • 1 vitlöksklyfta, finriven
  • 1 tsk olivolja
  • 0.5 tsk salt
  • svartpeppar
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Grovriv gurkan och krama ur vätskan. Blanda gurkan med yoghurt, dill, vitlök, olja och smaka av med salt och peppar.

  2. 2

    Grilla korvarna till fin färg. Värm bröden på grillen eller i mikro enligt ev anvisning på förpackningen.

  3. 3

    Servera korvarna med pitabröd, tomat, lök och tzatziki.

Tips

Bild på Sara Begner, Matkreatör, Coop
För en matigare pita, fyll med kall eller varm kokt färskpotatis
Sara Begner, Matkreatör, Coop
Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar