Grilla fisk i foliepaket
betygsatt 3 av 5. 151 röster.
Att grilla fiskpaket är enkelt och otroligt gott. Låt lax, torskfilé, grönsaker, champinjoner och potatis grillas i foliepaket tillsammans med matlagningsgrädde. En riktig smaksensation, gott att servera med dill och citronklyftor!
Tillagningstid: 30 minuter
4 portioner
Gör så här
- Forma 4 stora aluminiumbitar till skålar. Fördela potatis, lök, purjolök och morötter i dem. Lägg på lax- och torskfilé. Toppa fisken med körsbärstomater och champinjoner. Tillsätt salt och peppar.
- Fördela grädden i skålarna. Vik ihop dem till täta paket och lägg dem på grillen och grilla ca 20 minuter.
- Servera med dill och citronklyftor.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 600 g halverade potatisar
- 1 gul lök, i bitar
- 1/2 skivad purjolök
- 1 skivad morot
- 250 g lax, i 3 cm bitar
- 200 g torskfilé eller annan vit fisk, i 3 cm bitar
- 12 körsbärstomater
- 150 g halverade champinjoner
- 1/2 tsk vitpeppar
- 2 1/2 dl matlagningsgrädde
- 4 msk grovhackad dill
- 1/2 citroner, i små klyftor
- 1 tsk salt