Grekisk salsa med gurka
  • Tid 5 min

Grekisk salsa med gurka

4.2 (5 betyg)

En god salsa att servera till grillat med smak av fetaost, rödlök och mynta.

  • Tillagningstid 5 min
  • Ingredienser 8

Ingredienser

6 dl
  • 200 g urkärnade svarta oliver
  • 1 tärnad gurka
  • 1 finhackad rödlök
  • 200 g smulad fetaost
  • 0.5 dl hackad färsk mynta
  • 2 msk olivolja
  • 1 msk rödvinsvinäger
  • 0.5 tsk svartpeppar
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Dela oliverna eller blanda dem hela tillsammans med resten av ingredienserna. Servera till grillat eller som topping på crostinis.

Sätt ett betyg

2 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Britta/webbredaktör

    Vi har bytt bild nu.

  • Elisabeth

    Den där bilden föreställer maträtten "Krossade cashewnötter med paprika" . som fanns med i samma nummer av medlemstidningen då den här grekiska salladen också var med..