Hoppa över meny
Logga in
Din varukorg är tom

Gravad lax i glas

betygsatt 4 av 5. 7 röster.

Gravad lax, grönkål, lingon och hemgjord gravlaxsås som serveras i glas med en kräm på vita bönor, vitlök och citron. Det här är en perfekt förrätt på julbordet!
Tillagningstid: 20 min
4 portioner

Gör så här

  1. Mixa samman bönor, vitlök, citronskal och 1 msk citronsaft, och olivolja. Smaka av med salt.
  1. Blanda lax, rödlök, grönkål och gravlaxsås. Vänd i lingon och smaka av med salt. Fyll glas med kräm och toppa med lax.

Gravlaxsås

  1. Vispa ihop senap, dijonsenap, honung och citronsaft. Droppa i neutral olja under vispning. Blanda i hackad dill och smaka av med salt.
Dela detta recept!

1 kommentarer

Logga in

Jonas

2022-11-21

Så gott receot!

Liknande recept

Gravad lax i glas

Ingredienser

Antal portioner
  • 380 g vita bönor, avrunna (bruttovikt) 1 frp
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 citron, saft och finrivet skal
  • 2 msk olivolja
  • salt
  • 100 g gravad lax, strimlad
  • 1 rödlök, finhackad
  • 1 kvist grönkål, strimlad
  • 2 msk gravlaxsås
  • 2 msk lingon
  • salt
  • Gravlaxsås
  • 2 msk svensk senap
  • 2 msk dijonsenap
  • 2 msk honung
  • 1 msk citronsaft
  • 2 dl neutral olja
  • 1 dl hackad dill
  • salt