Glass med kokos och varm frukt i lime
betygsatt 3.6 av 5. 8 röster.
Låt varmt möta kallt i denna enkla stiliga dessert.
Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
Gör så här
- Rosta kokosflingorna i en stekpanna utan fett tills de fått ljusbrun färg. Häll upp på fat. Stek fruktbitarna i smör tills de nästan är mjuka. Tillsätt farinsocker och limesaft och stek lite till.
- Lägg upp glassen i fyra portionsskålar. Lägg på varm frukt och strö över limeskal och kokoosflingor. Servera genast.
0 kommentarer
Liknande recept
30 minuterbetygsatt 3.8 av 5. 25 röster.
25 minbetygsatt 3.2 av 5. 5 röster.
15 minbetygsatt 4.1 av 5. 10 röster.
35 minbetygsatt 3.6 av 5. 18 röster.
35 minuterbetygsatt 3.3 av 5. 31 röster.
30 minuter + 3 timbetygsatt 3.4 av 5. 7 röster.
Ingredienser
Antal portioner
- 4 msk kokosflingor
- 4 dl tärnade frukter, t ex mango, banan, vindruvor, päron
- 1 msk smör
- 1 msk brunt farinsocker
- 1 lime, rivet skal och pressad saft
- 5 dl vaniljglass