Glass med kokos och varm frukt i lime

Glass med kokos och varm frukt i lime

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Låt varmt möta kallt i denna enkla stiliga dessert.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner
  • 4 msk kokosflingor
  • 4 dl tärnade frukter, t ex mango, banan, vindruvor, päron
  • 1 msk smör
  • 1 msk brunt farinsocker
  • 1 lime, rivet skal och pressad saft
  • 5 dl vaniljglass

Gör så här

  1. Rosta kokosflingorna i en stekpanna utan fett tills de fått ljusbrun färg. Häll upp på fat. Stek fruktbitarna i smör tills de nästan är mjuka. Tillsätt farinsocker och limesaft och stek lite till.
  2. Lägg upp glassen i fyra portionsskålar. Lägg på varm frukt och strö över limeskal och kokoosflingor. Servera genast.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Glass med kokos och varm frukt i lime
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 4 msk kokosflingor
  • 4 dl tärnade frukter, t ex mango, banan, vindruvor, päron
  • 1 msk smör
  • 1 msk brunt farinsocker
  • 1 lime, rivet skal och pressad saft
  • 5 dl vaniljglass

Glass med kokos och varm frukt i lime

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Låt varmt möta kallt i denna enkla stiliga dessert.

Tillagningstid: 20 minuter
4 portioner

Gör så här

  1. Rosta kokosflingorna i en stekpanna utan fett tills de fått ljusbrun färg. Häll upp på fat. Stek fruktbitarna i smör tills de nästan är mjuka. Tillsätt farinsocker och limesaft och stek lite till.
  2. Lägg upp glassen i fyra portionsskålar. Lägg på varm frukt och strö över limeskal och kokoosflingor. Servera genast.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!