Fransk sallad med tonfisk
betygsatt 4 av 5. 13 röster.
Den perfekta sommarsalladen som både är fräsch och mättar. Ett variant på en klassisk sallad nicoise med tonfisk, ägghalvor, haricot verts, selleri, potatis och oliver som toppas med en god senapsdressing.
Tillagningstid: 20 min
4 portioner
Gör så här
- Koka potatisen och blanda alla ingredienser till dressingen.
- Koka äggen till krämig gula, ca 6 min, och koka haricots verts snabbt i lättsaltat vatten. Skär äggen i halvor. Lägg upp alla ingredienser på ett fat och servera med dressingen.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 800 g potatis
- 4 ägg
- 150 g haricots verts
- 1 burk tonfisk
- 70 g rucola
- 2 selleristjälkar, strimlade
- 100 g gröna oliver, hackade
- Dressing
- 1 dl majonnäs
- 1 msk dijonsenap
- 1 msk vitvinsvinäger
- 1 vitlöksklyfta, riven
- 1/2 tsk salt
- svartpeppar