Festlig glasskula med pepparkaka och lingon
betygsatt 4 av 5. 4 röster.
Tillagningstid: 5 min + tid att frysa
4 portioner
Gör så här
- Tina glassen något så den går att forma. Lägg en rejäl skopa glass i handen. Tryck ett hål i mitten. Lägg dit en sked sylt och slut igen hålet.
- Forma till en boll och rulla i finkrossade pepparkakssmulor. Lägg glassbollen i en bullform och lägg in i frysen minst 1 timme. Gör en boll i taget på samma sätt med resten av glassen.
Tips

Det går att forma till den och ev rulla i mer kaksmulor efter tiden i frysen om bollen tappat formen.
