Fattiga riddare med Nutella
betygsatt 4 av 5. 16 röster.
Enkelt recept på fattiga riddare med Nutella som steks i smör och doppas i socker och kanel. Vilken lyxfrukost! Recept ur kokboken: Snabbt, gott och billigt av Jenny Warsén.
Tillagningstid: 20 min
6 stycken
Gör så här
- Skär bort kanterna på brödet och kavla skivorna platta. Vispa ihop ägg och mjölk i en djup tallrik. Blanda socker och kanel i en annan tallrik.
- Mosa bären lätt. Bred nutella på brödskivorna, lägg på bären och rulla ihop. Doppa rullarna i äggblandningen. Stek till fin, gyllenbrun färg i rikligt med smör. Rulla dem genast i kanelsockret och servera direkt.
Tips
mindre mängd socker och mer bär gör detförstås till ett bättre mellis.
0 kommentarer
Liknande recept
Ingredienser
- 6 skivor formbröd
- 1 ägg
- 2 msk mjölk
- 1/2 dl strösocker
- 1 msk malen kanel
- 100 g hallon
- 1 dl hasselnötskräm, t ex nutella
- smör, till stekning