Färskostfyllda kycklingrullar i tomatsås med risoni

Färskostfyllda kycklingrullar i tomatsås med risoni

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(27)

Kycklingrullader med färskost som sjuds i färdig pastasås och serveras med risoni. Ett enkelt recept som är en perfekt bjudrätt.

Tillagningstid: 35 min
4 portioner
  • 500 g tunt skivade kycklingfiléer
  • 0.5 tsk nymalen svartpeppar
  • 150 g färskost vitlök/örter
  • 1 msk olivolja
  • 400 g färdig pastasås
  • 1 dl vatten
  • 3 dl risoni
  • 40 g parmesanost, finriven
  • 2 msk olivolja
  • 1 kruka färsk basilika
  • 1 tsk salt

Gör så här

  1. Lägg ut kycklingskivorna på en skärbräda och krydda med hälften av saltet och pepparn. Lägg en sked färskost på den bredaste delen och rulla ihop.
  2. Hetta upp olja i en stekpanna och lägg i rullarna med skarven nedåt. Krydda med resterande salt och peppar.
  3. Vänd och stek runt om när det blivit en fin stekyta under. Häll tomatsås och vatten i stekpannan och sänk värmen. Låt sjuda, gärna under lock, 10–15 min. Koka under tiden risonin enligt anvisning på förpackningen.
  4. Vänd ner parmesan, olja och strimlad basilika i risonin. Garnera kycklingen med basilika och servera med risonin.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2022-04-20

Hej Daniel, tunnskivad kycklingfilé finns att köpa i de flesta butiker, annars kan man köpa kycklingfilé och dela på mitten i två tunna filéer. Tack för feedback om risonin, vi ska ändra det. Lycka till!

Daniel

2022-04-19

Man bör nog påbörja risonin tidigare än i steg 4 också

Daniel

2022-04-19

Håller med, det är svårt att hitta kyckling som går att rulla.

Checkbox Coop

2021-05-19

Hej Vanessa, är du missnöjd med din order ber vi dig kontakta butiken eller kundservice på 0771 – 171717.

Vanessa

2021-05-18

Nej Coop! Gör om, gör rätt! Fick SMÅ tunnskivade filéer som är helt omöjliga att rulla.

Emmy

2021-04-20

Mycket gott! Vi tärnade även ned squash och paprika i såsen.

Natalie

2017-03-21

Mkt gott!!! Men lite krångligt att rulla kycklingen och få den att hålla.

Cecilia

2017-03-13

Tycktes om av hela familjen, kommer göra flera gånger!

Färskostfyllda kycklingrullar i tomatsås med risoni
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 500 g tunt skivade kycklingfiléer
  • 0.5 tsk nymalen svartpeppar
  • 150 g färskost vitlök/örter
  • 1 msk olivolja
  • 400 g färdig pastasås
  • 1 dl vatten
  • 3 dl risoni
  • 40 g parmesanost, finriven
  • 2 msk olivolja
  • 1 kruka färsk basilika
  • 1 tsk salt

Färskostfyllda kycklingrullar i tomatsås med risoni

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(27)

Kycklingrullader med färskost som sjuds i färdig pastasås och serveras med risoni. Ett enkelt recept som är en perfekt bjudrätt.

Tillagningstid: 35 min
4 portioner

Gör så här

  1. Lägg ut kycklingskivorna på en skärbräda och krydda med hälften av saltet och pepparn. Lägg en sked färskost på den bredaste delen och rulla ihop.
  2. Hetta upp olja i en stekpanna och lägg i rullarna med skarven nedåt. Krydda med resterande salt och peppar.
  3. Vänd och stek runt om när det blivit en fin stekyta under. Häll tomatsås och vatten i stekpannan och sänk värmen. Låt sjuda, gärna under lock, 10–15 min. Koka under tiden risonin enligt anvisning på förpackningen.
  4. Vänd ner parmesan, olja och strimlad basilika i risonin. Garnera kycklingen med basilika och servera med risonin.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Checkbox Coop

2022-04-20

Hej Daniel, tunnskivad kycklingfilé finns att köpa i de flesta butiker, annars kan man köpa kycklingfilé och dela på mitten i två tunna filéer. Tack för feedback om risonin, vi ska ändra det. Lycka till!

Daniel

2022-04-19

Man bör nog påbörja risonin tidigare än i steg 4 också

Daniel

2022-04-19

Håller med, det är svårt att hitta kyckling som går att rulla.

Checkbox Coop

2021-05-19

Hej Vanessa, är du missnöjd med din order ber vi dig kontakta butiken eller kundservice på 0771 – 171717.

Vanessa

2021-05-18

Nej Coop! Gör om, gör rätt! Fick SMÅ tunnskivade filéer som är helt omöjliga att rulla.

Emmy

2021-04-20

Mycket gott! Vi tärnade även ned squash och paprika i såsen.

Natalie

2017-03-21

Mkt gott!!! Men lite krångligt att rulla kycklingen och få den att hålla.

Cecilia

2017-03-13

Tycktes om av hela familjen, kommer göra flera gånger!