Danska drottningens sill
betygsatt 3 av 5. 3 röster.
”Det här är en hyllning till dendanska drottningen Margrethe.Inläggningen är lika röd som hennesläppstift. Jag älskar henneeftersom hon är konstnärlig ochvågar sticka ut och bryta mot detförväntade.”
Tillagningstid: 30 min
6 bufféportioner
Gör så här
- Låt sillen rinna av. Smält gelén med vatten och ättika i en kastrull.Tillsätt ketchup. Låt svalna.
- Skär sillen i 2 cm stora skivor. Vänd ned i såsen tillsammans medkapris och lök. Låt dra i kylen en stund innan servering.
2 kommentarer
Coop
2021-06-24
Hej Birgitta, 1 msk ättika ska det vara, som du säger. Det hade trillat bort men vi lägger genast till det. Glad midsommar!
2021-06-22
Hur mycket ättika? 1 msk?
Liknande recept
Ingredienser
Antal portioner
- 4 (ca 400g) matjessillfiléer
- 1 dl rödvinbärsgelé
- 1 dl vatten
- 1 dl ketchup
- 10 kaprisbär, eller 2 msk kapris
- 1 rödlök, finhackad
- 1 msk ättiksprit (12 %)