Broccolisoppa med timjan

Betyg (1-5):
2.67 (3 betyg)

Mys med en äkta soppa tillsammans med en ostsmörgås.

Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (9)
  • 500 g färsk broccoli
  • 4 skivade, medelstora potatisar
  • 1 skivad gul lök
  • 1 liter vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 1 tsk timjan
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 4 msk hackad färsk timjan

Gör så här

  1. Ansa och skär broccolin i bitar, även stammarna. Förbered potatis och lök. Koka upp vatten, buljongtärningar och timjan. Lägg i broccoli, potatis och lök och koka allt nätt och jämnt mjukt, ca 10 minuter.
  2. Ta eventuellt upp några små broccolibuketter och lägg i varje tallrik. Mixa soppan slät med mixerstav eller vispa med stålvisp. Rör ner olja och smaka av med salt och peppar. Strö timjan över soppan.

Servering

Servera med en ostsmörgås.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Pumpapaj

(13)

Auberginesoppa med bönor

(9)

Auberginecurry med lax

(10)

Bruschetta med kyckling

(8)

Pita med bönbiffar, guacamole och ingefärspicklad rotfruktsjulienne

(2)

Fetaostgratinerade auberginer med mynta

(9)

Bowl med sashimilax

(4)

Delhi style chicken (kycklinggryta)

(15)
9 st
  • Ingredienser (9)
  • 500 g färsk broccoli
  • 4 skivade, medelstora potatisar
  • 1 skivad gul lök
  • 1 liter vatten
  • 2 grönsaksbuljongtärningar
  • 1 tsk timjan
  • 1 msk olivolja
  • 0.5 tsk svartpeppar
  • 4 msk hackad färsk timjan

Broccolisoppa med timjan

Betyg (1-5):
2.67 (3 betyg)

Mys med en äkta soppa tillsammans med en ostsmörgås.

Tillagningstid: 25 minuter
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Ansa och skär broccolin i bitar, även stammarna. Förbered potatis och lök. Koka upp vatten, buljongtärningar och timjan. Lägg i broccoli, potatis och lök och koka allt nätt och jämnt mjukt, ca 10 minuter.
  2. Ta eventuellt upp några små broccolibuketter och lägg i varje tallrik. Mixa soppan slät med mixerstav eller vispa med stålvisp. Rör ner olja och smaka av med salt och peppar. Strö timjan över soppan.

Servering

Servera med en ostsmörgås.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Pumpapaj

(13)

Auberginesoppa med bönor

(9)

Auberginecurry med lax

(10)

Bruschetta med kyckling

(8)

Pita med bönbiffar, guacamole och ingefärspicklad rotfruktsjulienne

(2)

Fetaostgratinerade auberginer med mynta

(9)

Bowl med sashimilax

(4)

Delhi style chicken (kycklinggryta)

(15)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies