Blinier

Betyg (1-5):
2.69 (55 betyg)

Blinierna är en förrätt men eftersom den blir så matig, passar den lika bra som huvudrätt.

Tillagningstid: 40 minuter
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • (11)
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl öl
  • 1 dl grädde
  • 2 dl bovetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 ägg
  • 25 g smör
  • 0.5 tsk salt
  • Till servering:
  • 200 g Kalix löjrom eller annan rom
  • 1 finhackad rödlök
  • 2 dl crème fraiche

Gör så här

  1. Blanda mjölk, öl och grädde i en bunke. Häll i mjölet blandat med bakpulvret och rör om till en jämn smet. Tillsätt ägg, salt och till sist smält smör, under omrörning.
  2. Grädda smeten i en plättlagg precis innanservering. Toppa blinierna med crème fraiche, Kalixlöjrom och rödlök.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Hilkka Lundqvist

2015-07-22

Lyckade blinier, min mor som har bott i Karelen var överförtjust i dessa

Liknande recept

Laxtårta med dill och gräslök

(23)

Våfflor med lax och rysk yoghurt

(5)

Enklaste silltallriken

(1)

Våfflor för stora och små

(29)

Rökig lax med pepparrotskräm

(24)

Rågmacka med tonfiskröra

(4)

Krämig wasabisill

(6)

Tårta med kallrökt lax

(6)
11 st
  • Ingredienser (11)
  • 2 dl mjölk
  • 1 dl öl
  • 1 dl grädde
  • 2 dl bovetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 3 ägg
  • 25 g smör
  • 0.5 tsk salt
  • Till servering:
  • 200 g Kalix löjrom eller annan rom
  • 1 finhackad rödlök
  • 2 dl crème fraiche

Blinier

Betyg (1-5):
2.69 (55 betyg)

Blinierna är en förrätt men eftersom den blir så matig, passar den lika bra som huvudrätt.

Tillagningstid: 40 minuter
6 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Blanda mjölk, öl och grädde i en bunke. Häll i mjölet blandat med bakpulvret och rör om till en jämn smet. Tillsätt ägg, salt och till sist smält smör, under omrörning.
  2. Grädda smeten i en plättlagg precis innanservering. Toppa blinierna med crème fraiche, Kalixlöjrom och rödlök.

- kommentarer

1 av 5 2 av 5 3 av 5 4 av 5 5 av 5
Tack för ditt betyg!

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Hilkka Lundqvist

2015-07-22

Lyckade blinier, min mor som har bott i Karelen var överförtjust i dessa

Liknande recept

Laxtårta med dill och gräslök

(23)

Våfflor med lax och rysk yoghurt

(5)

Enklaste silltallriken

(1)

Våfflor för stora och små

(29)

Rökig lax med pepparrotskräm

(24)

Rågmacka med tonfiskröra

(4)

Krämig wasabisill

(6)

Tårta med kallrökt lax

(6)

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies