Blåbärsscones

Blåbärsscones

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Dessa blåbärsscones är perfekta att servera som fika eller mellis. Goda tillsammans med smör och ost. Recept av Karoline Jönsson

Tillagningstid: 45 min
Ugnstemperatur:225º
4 bitar
  • 4 dl vetemjöl eller siktat dinkelmjöl
  • 2.5 tsk bakpulver
  • 0.5 tsk salt
  • 50 g mjölkfritt margarin /smör, tärnat
  • 1.5 dl havredryck
  • 1 dl frysta blåbär
  • 2 tsk potatismjöl
  • 0.5 dl mandelspån

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Mät upp mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Finfördela margarinet/smöret i blandningen med hjälp av fingrarna. Häll i havredrycken och rör snabbt ihop till en deg.
  2. Blanda blåbären med potatismjölet. Knåda snabbt in i degen. Fukta händerna och forma degen till en rundel. Lägg på en bakpappersklädd form, platta till och strö på mandelspån. Skär med mjölad kniv ett kors i brödet så det blir fyra bitar. Grädda i nedre delen av ugnen 20–25 min.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Rebecca

2021-11-21

Jättegott och festligt till helgfrukost!

Maria

2021-05-29

Fantastiskt goda

Blåbärsscones
8 st
  • Ingredienser (8)
  • 4 dl vetemjöl eller siktat dinkelmjöl
  • 2.5 tsk bakpulver
  • 0.5 tsk salt
  • 50 g mjölkfritt margarin /smör, tärnat
  • 1.5 dl havredryck
  • 1 dl frysta blåbär
  • 2 tsk potatismjöl
  • 0.5 dl mandelspån

Blåbärsscones

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(8)

Dessa blåbärsscones är perfekta att servera som fika eller mellis. Goda tillsammans med smör och ost. Recept av Karoline Jönsson

Tillagningstid: 45 min
Ugnstemperatur:225º
4 bitar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225°. Mät upp mjöl, bakpulver och salt i en bunke. Finfördela margarinet/smöret i blandningen med hjälp av fingrarna. Häll i havredrycken och rör snabbt ihop till en deg.
  2. Blanda blåbären med potatismjölet. Knåda snabbt in i degen. Fukta händerna och forma degen till en rundel. Lägg på en bakpappersklädd form, platta till och strö på mandelspån. Skär med mjölad kniv ett kors i brödet så det blir fyra bitar. Grädda i nedre delen av ugnen 20–25 min.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Rebecca

2021-11-21

Jättegott och festligt till helgfrukost!

Maria

2021-05-29

Fantastiskt goda