Äppelriddare
  • Tid 15 min
  • Ugn 180º

Äppelriddare

4.5 (6 betyg)

  • Tillagningstid 15 min
  • Ingredienser 5
  • Ugnstemperatur 180º

Ingredienser

4 portioner
  • 160 g ljust fullkornsformbröd
  • 2 msk smör
  • 600 g skalade äpplen i tunna klyftor
  • 4 tsk råsocker eller brun farin
  • 1 krm malen kanel
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Sätt på ugnen. Skär bort brödkanterna. Lägg bröden på en plåt, gärna med bakplåtspapper. Bred på fett, täck med äppelklyftor och strö på socker och kanel. Grädda i övre delen av ugnen ca 10 minuter.

Servering

Servera med ett glas kall mjölk eller en kopp kaffe eller te.

Tips

Bild på Sara Begner, Matkreatör, Coop
Du kan också grädda bröden i våffeljärn eller smörgåsgrill. Lägg då ihop bröden två och två med äppelklyftor, socker och kanel emellan. Bred fettet på utsidan, både på under- och överskivan. Grilla de dubbla bröden 1-2 minuter i varmt järn. Servera som o
Sara Begner, Matkreatör, Coop
Sätt ett betyg

4 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Britta/Webbredaktör

    180º. 5-10 minuter om det är varmluftsugn. Fattigare riddare med färskost och blåbärssylt är ett anant recept som inte kärver ugn.

  • Lena

    Vilka grader används?

  • vlasta

    värt att testa, gott var det :o)

  • Ingrid Eriksson

    Så himla gott!!!