Äppeldryck
betygsatt 4 av 5. 4 röster.
Frisk äppeldryck som är perfekt att använda sina skördade äpplen till.
Tillagningstid: 5 min + 3 dygn
3 liter
Gör så här
- Skär äpplena i ca 12 klyftor vardera och lägg i en stor bunke (de behöver inte kärnas ur). Fyll på med vatten blandat med vinsyra och natriumbensoat, se till så att äpplena täcks av vätskan. Täck med plast och låt stå kallt i tre dygn.
- Rör om någon gång under tiden. Sila bort äpplena och smaka av äppeldrycken med socker. Häll upp på väl rengjorda flaskor och förvara i kylen.
6 kommentarer
Coop
2024-09-10
Hej Gunnel, Tack för din fråga! Drycken ska stå kallt, vi har lagt till det i beskrivningen nu.
2024-09-06
Bunken behöver inte stå kallt?
Coop
2021-08-18
Hej Anne-Marie, i oöppnade flaskor bör drycken hålla några månader. Men titta, lukta och smaka för att vara på den säkra sidan.
2021-08-12
Hur länge står sig drycken i kylen?
Visar 4 kommentarer.
Liknande recept
Ingredienser
- 1 1/2 kg äpplen
- 3 liter vatten
- 1/2 msk vinsyra
- 1/2 tsk natriumbensoat
- 2 dl strösocker