Alkoholfri rabarberdrink
betygsatt 4 av 5. 10 röster.
Fräsch sommardrink som görs på rabarbersirap, lime, mynta och sodavatten.
2 glas
Gör så här
- Börja med rabarbersirapen. Skiva rabarbern och lägg i en kastrull med socker och vatten. Låt koka upp och sjud ca 20 min.
- Sila och pressa ur vätskan ordentligt ner i en bunke. Förvara i väl rengjord burk eller flaska med tätt slutande lock i kylen.
- Rabarberdrink: Häll sirap i två glas. Pressa i en halv lime i varje glas och lägg i myntablad.
- Muddla eller stöt ev med t ex skaftet på en slev. Lägg i isbitar och fyll på med sodavatten. Garnera gärna med lime, mynta och tunt hyvlad rabarber.
2 kommentarer
2022-06-13
Hej Inger, receptet på rabarbersirap finns här på coop.se - det ligger också under receptet under "Liknande recept". Lycka till!
2022-06-12
Vad är rabarbersirap?
