Vår kokbok

Vår kokbok speglar en svensk matkultur som i dag är rikare än någonsin och här hittar du den snabba vardagsmaten, klassisk husmanskost och härliga festmenyer.

Du lär dig även hacka lök, rensa fisk, hur man räddar en sås som har skurit sig och en mängd andra knep som är viktiga i köket. Här finns trenderna som har kommit för att stanna, nya livsmedel, tillagningsmetoder anpassade till ny köksutrustning och framför allt nya recept med influenser från hela världens kök.

Det blir ännu lättare att hitta rätt sorts recept till rätt tillfälle i den 26:e upplagan av Vår kokbok. Med smarta symboler vid snabb­lagade vardagsrätter, fredagsmysets småplock och söndagarnas långkok blir det enkelt för både nybörjare och vana matlagare att träffa rätt i köket. Dessutom behändiga märkningar vid gluten- och laktosfria recept. I faktadelen finns lättillgänglig information om livsmedel, näringslära, matlagningstermer och mycket mer.

Sveriges mest sålda kokbok den enda uppslagsbok vi behöver i köket!

Här kan du provläsa ett kapitel ur kokboken.

Relaterat innehåll

Vår gröna kokbok

Vår gröna kokbok är en helvegetarisk grundkokbok som är till för alla, oavsett om du vill ha fler gröna dagar i veckan eller få hjälp med recept till en köttvägrande tonåring.

Vår kokbok Vegan

I Vår kokbok Vegan hittar du hundratals recept med noga utvalda råvaror och influenser från hela världen. Oavsett om du nyss blivit vegan eller har varit det länge kommer du att hitta massor av inspiration och recept som gör dig mätt och nöjd.

Vår kokbok Hälsa

I den här kokboken finns inga dieter eller tips på tillfälliga livsstilar. Vår kokbok Hälsa vill inspirera och hjälpa alla som vill äta varierat, och precis så hälsosamt att det blir en naturlig del av ett aktivt liv.

För att förbättra och anpassa ditt besök använder vi cookies. Fortsätter du härifrån innebär det att du accepterar att cookies används. Läs mer om cookies