leverans
Salami Sopressa Veneta

Salami Sopressa Veneta

Italiana Food Selections. 1 gram ungefärlig vikt.
Jfr-pris 379/kr/kg.

37:90 /st

Ingredienser

Sopressan är drottningen av alla charkuteriprodukter och produceras med allt vad respekt innebär. Receptet går tillbaka till gamla tider med en viss procent av låret, särskilda delar av bogen, fläsksida och kind, stoppat i naturligt fjälster och tillslut omlindad av en omisskännlig handknut. Soppressans mognadsprocess börjar därefter i källaren. Denna delikata process har gett soppressan sin titel som ambassadör av alla venetianska charkuterier! Det som är unikt för Bazzas charkuterier är att enbart de finaste delarna av grisköttet används till produkterna vilket genererar unika rena smaker. Efter att köttet har putsas och brosk noggrant avlägsnats hackas det och blandas med havssalt, grovhackad svartpeppar och vitlök. Nu är soppressa redo för avdunstning följt av långsam torkning och en välförtjänt vila som ger en förhöjd smak och lyfter fram bortglömda dofter.



Ingredienser: Griskött, havssalt och peppar. Konserveringsmedel: E252. Salami stoppad i fjälster.

Övrigt
EAN kod: 016001_2097745700003
Pil

Liknande varor

Salami Chianti Classico

Salami Chianti Classico

Italiana Food Selections 1 gram ungefärlig vikt. Jfr-pris 399 kr/kg.

Butikspackad.

39:90 /st

Pancetta Rullad

Pancetta Rullad

Italiana Food Selections 1 gram ungefärlig vikt. Jfr-pris 299 kr/kg.

Butikspackad.

29:90 /st

Tryffelsalami Skivad

Tryffelsalami Skivad

Italiana Food Selections 1 gram ungefärlig vikt. Jfr-pris 599 kr/kg.

Butikspackad.

59:90 /st

Tryffelsalami Hel

Tryffelsalami Hel

Italiana Food Selections 400 gram ungefärlig vikt. Jfr-pris 559 kr/kg.

111:80 /st

Fläskytterfilé Lufttorkad Lonza

Fläskytterfilé Lufttorkad Lonza

Italiana Food Selections 1 kg. Jfr-pris 379 kr/kg.

Butikspackad.

37:90 /st

Coppa Veneta

Coppa Veneta

Italiana Food Selections 1 kg. Jfr-pris 389 kr/kg.

Butikspackad.

38:90 /st

Skinka Kokt Kryddad

Skinka Kokt Kryddad

Italiana Food Selections 1 kg. Jfr-pris 299 kr/kg.

Butikspackad.

29:90 /st

Prosciutto Di Norcia 16-18 Mån IGP

Prosciutto Di Norcia 16-18 Mån IGP

Italiana Food Selections 1 kg. Jfr-pris 499 kr/kg.

Butikspackad.

49:90 /st