Färsk pasta med räkor och zucchiniblommor
  • Tid 15 min

Färsk pasta med räkor och zucchiniblommor

3.8 (10 betyg)

Blommande pastarätt med smak av chili, vitlök och dragon.

  • Tillagningstid 15 min
  • Ingredienser 8

Ingredienser

4 portioner
  • 400 g räkor, skalade
  • 1 zucchini i tunna halvmånar, eller zucchiniblommor
  • 2 skalade och skivade vitlöksklyftor
  • 3 msk smör
  • 0.5 dl repad och hackad dragon
  • 1 skivad röd chili
  • 1 dl hummerbuljong
  • 400 g färsk pasta, t ex tagliatelle
= finns i Coops ekologiska sortiment

Dela

Dela detta recept

Gör så här

  1. 1

    Stek räkor och zucchiniblommor eller zucchini i en het stekpanna med smör och vitlök i 1 minut. Tillsätt dragon, chili, hummerbuljong. Stek i ytterligare 1 minut. Koka pastan al dente. Rör ihop såsen med den kokta pastan.

Dela

Dela detta recept

Sätt ett betyg

1 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • pratima

    supergott!