Bärkräm

Ingredienser

4 portioner
  • 0,5 liter krusbär eller ½ - 3/4 liter hallon eller blåbär,
  • färska eller frysta bär
  • 5 dl vatten
  • dl socker
  • 3 msk potatismjöl
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

Snoppa och skölj krusbär, rensa och skölj ev hallon och blåbär. Koka upp vattnet, tillsätt sockret och bären. Koka krusbär 5-7 min, hallon och blåbär ca 2 min. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten. Ta kastrullen från värmen, tillsätt redningen i en fin stråle under omrörning och koka upp. Häll upp krämen och sockra på ytan.

Tål inte allt?

Receptet är utan mjölk, gluten ägg och är laktoslågt.

Middagstips till mailen

Veckans recept

Vill du ha tips på veckans middagar varje vecka? Prenumerera här!

Bli först att lämna ett betyg!

Kommentera receptet

Kommentera receptet
Logga in
Logga in

Logga in och samla dina butiker här
Då har du öppettider, reklamblad och annat viktigt alltid nära till hands.

Logga in


Logga in så kommer du åt dina listor i appen när du ska handla och delar dem automatiskt med alla i ditt hushåll. Smart!