Bärkräm

Bärkräm

0 (0 betyg)

  • Ingredienser 5

Ingredienser

4 portioner
  • 0.5 liter krusbär eller ½ - 3/4 liter hallon eller blåbär,
  • färska eller frysta bär
  • 5 dl vatten
  • dl socker
  • 3 msk potatismjöl
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    Snoppa och skölj krusbär, rensa och skölj ev hallon och blåbär. Koka upp vattnet, tillsätt sockret och bären. Koka krusbär 5-7 min, hallon och blåbär ca 2 min. Rör ut potatismjölet i lite kallt vatten. Ta kastrullen från värmen, tillsätt redningen i en fin stråle under omrörning och koka upp. Häll upp krämen och sockra på ytan.

Tål inte allt?

  1. 1

    Receptet är utan mjölk, gluten ägg och är laktoslågt.

Sätt ett betyg

1 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

  • Marie

    Hur mycket socker?