Vit tryffel med balsamvinäger

Vit tryffel med balsamvinäger

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(21)

Oemotståndliga små snöbollar! En perfekt avslutning på ett smaskigt julbord.

Tillagningstid: 40 minuter
30 stycken
  • 1 dl vispgrädde
  • 400 g vit choklad
  • 50 g smör
  • 1 msk vit balsamvinäger
  • Garnering:
  • 2 dl kokosflingor
  • 1.5 skållade och hackade hasselnötter

Gör så här

  1. Koka upp grädden i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Bryt chokladen i bitar och rör ner den i grädden. Rör om tills chokladen har smält. Tillsätt smör och balsamvinäger. Häll massan i en form och låt stelna i kylen 1-2 tim.
  2. Forma små kulor av massan med hjälp av en tesked och händerna. Rulla kulorna i kokosflingor eller hackade nötter. Förvara tryffeln i en burk med lock eller i plastpåse i kylen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Vit tryffel med balsamvinäger
6 st
  • Ingredienser (6)
  • 1 dl vispgrädde
  • 400 g vit choklad
  • 50 g smör
  • 1 msk vit balsamvinäger
  • Garnering:
  • 2 dl kokosflingor
  • 1.5 skållade och hackade hasselnötter

Vit tryffel med balsamvinäger

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(21)

Oemotståndliga små snöbollar! En perfekt avslutning på ett smaskigt julbord.

Tillagningstid: 40 minuter
30 stycken

Gör så här

  1. Koka upp grädden i en kastrull. Ta kastrullen från värmen. Bryt chokladen i bitar och rör ner den i grädden. Rör om tills chokladen har smält. Tillsätt smör och balsamvinäger. Häll massan i en form och låt stelna i kylen 1-2 tim.
  2. Forma små kulor av massan med hjälp av en tesked och händerna. Rulla kulorna i kokosflingor eller hackade nötter. Förvara tryffeln i en burk med lock eller i plastpåse i kylen.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!