Vegetariska portionspajer
  • Tid 45 min
  • Ugn 200º

Vegetariska portionspajer

2.92 (13 betyg)

  • Tillagningstid 45 min
  • Ingredienser 7
  • Ugnstemperatur 200º

Ingredienser

4 portioner
  • 5 st ägg
  • 2 dl mjölk
  • 3 dl ost, riven
  • 1 tsk salt
  • 4 st smördegsplattor, tinade (ca 350 g)
  • 250 g broccoli
  • 2 st tomater
= finns i Coops ekologiska sortiment

Gör så här

  1. 1

    1. Sätt ugnen på 200°.

  2. 2

    Vispa 4 ägg lätt med mjölk, ost och salt till en äggstanning.

  3. 3

    Kavla ut smördegsplattorna så kanterna sticker ut när de läggs i portionsformar. Pensla degen med det sista ägget.

  4. 4

    Skär broccolin i små buketter. Dela tomaterna på mitten och gröp ur kärnorna med en sked. Skär tomathalvorna i små klyftor.

  5. 5

    Lägg broccoli och tomater i pajskalen och häll på äggstanningen. Grädda i nedre delen av ugnen ca 30 min.

Sätt ett betyg

0 kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar