Vegansk tomatsoppa

Vegansk tomatsoppa

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(7)

Vegansk tomatsoppa med kikärtor, soltorkade tomater och färsk oregano. Snabb att göra och väldigt god.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 röd chili, finhackad
  • neutral olja, till stekning
  • 800 g hela skalade tomater, på burk
  • 0.75 dl soltorkade tomater, hackade
  • 6 dl vatten
  • 1 msk färsk oregano
  • 0.5 msk balsamvinäger
  • 1 kruka färsk basilika 0,5 dl hackad
  • salt och svartpeppar
  • Till servering
  • 400 g kokta kikärtor, sköljda (1 frp, bruttovikt)

Gör så här

  1. Stek lök, vitlök och chili i olja tills löken är mjuk.
  2. Tillsätt tomater, vatten, oregano och vinäger. Låt koka ca 20 min under lock. Mosa sönder tomaterna, vänd ner basilikan och smaka av med salt och peppar.
  3. Servera soppan med kikärtor och basilikablad.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Räksallad med japansk dressing

Betyg
Betyg
(137)
Spara recept

Broccolisoppa med rostad vitlökssås

Betyg
Betyg
(59)
Spara recept

Klar grönsakssoppa med cashewpesto

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Pumpasoppa med varmrökt sidfläsk och salvia

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Pumpasoppa med sting

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Medelhavsfisksoppa

Betyg
Betyg
(38)
Spara recept

Enkel sparrissoppa

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Sparrissoppa med smördegsstänger

Betyg
Betyg
(12)
Vegansk tomatsoppa
12 st
  • Ingredienser (12)
  • 1 gul lök, hackad
  • 2 vitlöksklyftor, finhackade
  • 1 röd chili, finhackad
  • neutral olja, till stekning
  • 800 g hela skalade tomater, på burk
  • 0.75 dl soltorkade tomater, hackade
  • 6 dl vatten
  • 1 msk färsk oregano
  • 0.5 msk balsamvinäger
  • 1 kruka färsk basilika 0,5 dl hackad
  • salt och svartpeppar
  • Till servering
  • 400 g kokta kikärtor, sköljda (1 frp, bruttovikt)

Vegansk tomatsoppa

Betyg (1-5):
Betyg
Betyg
(7)

Vegansk tomatsoppa med kikärtor, soltorkade tomater och färsk oregano. Snabb att göra och väldigt god.

Tillagningstid: 30 min
4 portioner
Receptet har sparats! Logga in för att se alla dina favoritrecept.

Gör så här

  1. Stek lök, vitlök och chili i olja tills löken är mjuk.
  2. Tillsätt tomater, vatten, oregano och vinäger. Låt koka ca 20 min under lock. Mosa sönder tomaterna, vänd ner basilikan och smaka av med salt och peppar.
  3. Servera soppan med kikärtor och basilikablad.

- kommentarer

Logga in för att skriva en kommentar

Tack för din kommentar!



Liknande recept

Spara recept

Räksallad med japansk dressing

Betyg
Betyg
(137)
Spara recept

Broccolisoppa med rostad vitlökssås

Betyg
Betyg
(59)
Spara recept

Klar grönsakssoppa med cashewpesto

Betyg
Betyg
(15)
Spara recept

Pumpasoppa med varmrökt sidfläsk och salvia

Betyg
Betyg
(17)
Spara recept

Pumpasoppa med sting

Betyg
Betyg
(8)
Spara recept

Medelhavsfisksoppa

Betyg
Betyg
(38)
Spara recept

Enkel sparrissoppa

Betyg
Betyg
(19)
Spara recept

Sparrissoppa med smördegsstänger

Betyg
Betyg
(12)